Süßes & Gebäck online kaufen

Machen wir uns nichts vor: Ein italienisches Frühstück besteht oft nur aus einem Espresso und etwas Süßem. Und wer sind wir, eine so glorreiche Tradition infrage zu stellen? Bei RITONI findest du alles, was deine Kaffeepause, dein Frühstück oder deinen gemütlichen Abend auf der Couch in einen italienischen Moment verwandelt. Suchtgefahr? Absolut vorhanden. Reue? Keine Sekunde… weiterlesen »

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Amaretti

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Baiocchi Nocciola

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Baiocchi Pistacchio

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Taralli al Finocchietto

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Fiordifrutta Wild-Heidelbeere

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Fiordifrutta Pfirsich

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Fiordifrutta Himbeere

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Fiordifrutta Erdbeere & Wald-Erdbeere

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Fiordifrutta Bitterorange

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Fiordifrutta Birne

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Herzhaftes Gebäck

Der knusprige Herzschlag des Aperitivo

Vergiss Chips und Salzstangen. Wenn es um das perfekte Knabberzeug geht, versteht Italien keinen Spaß. Es ist die kulinarische Ergänzung zum feinen Feierabend-Wein, beim Grillabend mit Freunden oder als Snack zwischendurch.

  • Original Grissini: Handgedreht, extra kross und der absolute Traumpartner für hauchdünnen Parmaschinken. Sie sind die elegante Allzweckwaffe auf jedem Servierbrett.

  • Apulische Taralli: Die kleinen, ringförmigen Suchtmacher aus Süditalien. Traditionell mit Weißwein und Olivenöl gebacken, zerfallen sie im Mund fast von selbst. Ganz gleich, ob klassisch, mit feurigem Peperoncino oder traditionell mit Fenchelsamen (Finocchietto).

  • Herzhafte Cracker & Bruschetta-Snacks: Goldbraun gebacken, verfeinert mit bestem nativem Olivenöl extra und mediterranen Kräutern. Perfekt zum Dippen in Pesto, Salsa oder zum Belegen mit frischen Tomaten.

Süßes Gebäck

Kleine Sünden mit Suchtpotential

In Italien ist ein Espresso ohne eine kleine, süße Kleinigkeit daneben einfach nur ein trauriger, starker Kaffee. Die Dolci-Kultur ist dort eine echte Kunstform.

  • Legendäre Amaretti: Außen knusprig, innen wunderbar weich und marzipanartig im Kern. Amaretti leben von ihrem intensiven Aroma aus gemahlenen Mandeln und sind der absolute Endgegner zum Kaffee oder Vin Santo.

  • Gefüllte Kekse & Dolci: Knuspriger Mürbeteig trifft auf sündhaft cremige Füllungen aus Kakao und frisch gerösteten Haselnüssen. Jedes italienische Kind wächst mit Baiocchi auf. Sie sind das Äquivalent zu deutschen Prinzenrollen.

  • Klassische Cantuccini & Gebäck: Das traditionelle Mandelgebäck, das so herrlich kross gebacken ist, dass es erst beim Eintauchen in den heißen Milchschaum sein volles Aroma entfaltet, ohne matschig zu werden.

Marmeladen & Fruchtaufstriche

Sonne im Glas

In Italien ist das Frühstück selten ein großes, herzhaftes Gelage – man hält es lieber kurz, süß und verdammt lecker. Ein frisches Cornetto (Croissant) oder ein Stück geröstetes Brot, bestrichen mit einer Fruchtexplosion, die ihresgleichen sucht.

Nichts bringt dich bereits am Morgen schneller auf einen sonnengefluteten Orangenhain als bittersüße Orangenmarmelade aus kalabrischen Früchten, samtige Feigenkonfitüre oder intensiv fruchtige Erdbeer- und Aprikosenaufstriche. Sie fangen die Essenz des italienischen Sommers ein wie kaum ein anderer Geschmack.

Unser Sortiment

Die Stars unserer Genuss-Abteilung

Egal, ob du der Typ „Herzhafter Knabber-Held“ oder „Süßschnabel aus Leidenschaft“ bist, wir haben für jeden Moment des Tages die passende Antwort aus den besten Backstuben Italiens.

Grissini & Herzhaftes


Unsere Grissini und Taralli sind nicht einfach nur Teigstangen, sondern die knusprige Lebensversicherung für jeden Aperitivo. Handgedreht, extra kross und der ideale Partner für Prosciutto, Käse oder einfach pur zum Wein. Wer braucht schon Chips, wenn er echte italienische Brotstangen haben kann?

Amaretti & Gebäck-Klassiker


Wenn du einmal in ein echtes, weiches Amaretto gebissen hast, weißt du, dass die Welt danach eine andere ist. Unsere Amaretti und Kekse wie Baiocchi werden nach traditionellen Rezepten gebacken. Perfekt zum Espresso, als Krönung auf dem Dessert oder zum heimlichen Naschen zwischendurch.

Fruchtige Konfitüren


In unsere Gläser kommt nur das, was die italienische Sonne übrig gelassen hat: vollreife Früchte und ganz viel Aroma. Auf dem Frühstücks-Cornetto oder als süßer Begleiter zu kräftigem Käse schmeckt es, wie der Sommer im Süden das ganze Jahr über.

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