Linguine

Vallillo Linguine sind die elegante Wahl für Pasta-Liebhaber, die Wert auf erstklassige Herkunft und Textur legen. Hergestellt aus dem hofeigenen Hartweizen der Familie Vallillo in Apulien, bestechen diese schmalen Bandnudeln durch ihr tiefes, natürliches Getreidearoma. Durch das traditionelle Ziehen durch Bronze-Matrizen erhalten die Linguine eine spürbar raue Oberfläche, die Saucen perfekt bindet und nicht abgleiten lässt. Die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen garantiert zudem eine exzellente Bissfestigkeit.