Passata di Toscana

Mutti Passata di Toscana – Passierte Tomaten

Im Herzen der Toskana reifen die Tomaten für die Mutti Passata di Toscana auf sonnenverwöhnten Feldern zu vollem Aroma heran. Die hügelige Landschaft und das milde Mittelmeerklima verleihen dieser toskanischen Spezialität ihren charakteristischen, vollmundig-fruchtigen Geschmack mit angenehm ausgewogener Säure.

Regionale Herkunft & samtig-dichte Konsistenz

Für diese Passata werden ausschließlich Tomaten aus kontrolliert toskanischem Anbau direkt nach der Ernte verarbeitet. Durch das sorgsame Passieren werden Haut und Kerne vollständig entfernt. Es entsteht eine tiefrote, samtig-dichte Passata, die den unverfälschten Charakter der toskanischen Agrartradition widerspiegelt.

Vielseitige Basis für deftige Toskana-Gerichte & Saucen

Dank ihrer kräftigen Geschmacksnote ist diese Passata die perfekte Grundlage für die herzhafte mediterrane Küche. Sie eignet sich hervorragend für klassische Schmorgerichte, dunkle Fleisch- und Wildragouts, gehaltvolle Eintöpfe sowie für sämige Nudelsaucen und krosse Pizza.