Casarecce Nº 88

Rummo Casarecce Nº 88 überzeugen mit dem authentischen Charme Siziliens. Diese kurzen, leicht eingedrehten Nudeln sind an den Enden sanft nach oben gebogen und bilden in der Mitte eine typische Rinne, die Saucen wunderbar aufnimmt und festhält. Dank der traditionellen, langsamen Verarbeitung und dem Ziehen durch Bronze-Matrizen besitzt die Pasta eine herrlich raue Oberfläche und bleibt beim Kochen extrem formstabil. Sie garantiert dir bei jedem Bissen den perfekten Al Dente-Biss. Die Casarecce eignen sich besonders fantastisch für traditionelles sizilianisches Pesto, leichte Saucen mit Meeresfrüchten oder feines Saisongemüse.