Malfaldotte Nº 159

Rummo Mafaldotte – Italienische Pastakunst

Erlebe italienischen Genuss in Höchstform. Die Rummo Mafaldotte N° 159 zeichnen sich durch ihre schmale Bandnudelform mit charakteristisch gewellten Rändern aus. Diese Premium-Pasta aus bestem Hartweizengrieß ist ein Must-have für Liebhaber der authentischen italienischen Küche.

Traditionelles Lenta Lavorazione Verfahren für perfekten Biss

Das spezielle Herstellungsverfahren von Rummo garantiert eine herausragende Kochfestigkeit. Die Nudeln werden langsam und schonend verarbeitet. Durch das traditionelle Ziehen durch Bronzeformen entsteht eine raue, poröse Oberfläche. Diese Struktur bindet Saucen optimal an die Nudel und sorgt für ein al dente Geschmackserlebnis bei jedem Bissen.

Die ideale Pasta für reichhaltige Saucen und Ragouts

Diese Pastasorte eignet sich hervorragend für kräftige Fleischragouts, cremig-feine Käsesaucen oder aromatische Pilzgerichte. Die krausen Ränder der Mafaldotte nehmen reichhaltige Saucen besonders gut auf. Kombiniere die Pasta mit frischen Kräutern und etwas geriebenem Parmesan für ein exklusives, köstliches Gericht.