Riccioli Nº 54

Rummo Riccioli Nº 54 bringen mit ihrer verspielten, gedrehten Form echten Schwung auf den Teller. Der Name bedeutet übersetzt „Löckchen“, und genau diese einzigartige Drehung sorgt dafür, dass sich Saucen perfekt in den Windungen verfangen. Dank der traditionellen, langsamen Verarbeitung und dem Ziehen durch Bronze-Matrizen besitzt die Pasta eine raue Oberfläche und bleibt beim Kochen extrem formstabil. Sie behält immer den perfekten Al Dente-Biss und eignet sich ideal für leichte Gemüsesaucen, frisches Pesto oder als Basis für raffinierte Pastasalate.